先代より愛知県海部郡蟹江町にて暖簾を
掲げるうなぎ処「桂喜(けいき)」。
現在で四代目となる伝統のうなぎ料理を、
もっと多くの皆様にお届けする為、
この度通販を開始する運びとなりました。
捌く直前まで新鮮な状態を保つ為、
専用蔵で管理するうなぎ。
長年の研鑽による技術と感覚で焼き上げる
職人の技。
毎日繰り返しうなぎを漬ける事で、
その旨味を重ねてきた継ぎ足しのタレ。
そんな様々なこだわりが生み出す珠玉の
逸品は、ご自宅でのお食事としてはもちろん、
お中元、お歳暮、お祝いの贈答品としても
最適です。
どうぞ思い思いの用途でお取り寄せください。
※表示価格は全て税込みです